Домой

Стратегические основы обеспечения конкурентоспособности предприятий апк в условиях насыщенного продовольственного рынка региона ( на примере Республики Адыгея )




Скачать 371.83 Kb.
НазваниеСтратегические основы обеспечения конкурентоспособности предприятий апк в условиях насыщенного продовольственного рынка региона ( на примере Республики Адыгея )
Дата22.12.2012
Размер371.83 Kb.
ТипДиссертация
Содержание
Овчинников Виктор Николаевич
Ротова Елена Петровна
Общая характеристика диссертации
Степень разработанности проблемы.
Основное содержание работы
В первом разделе: «Современные тенденции формирования конкурентных механизмов на продовольственном рынке региона»
Система экономических факторов, способствующих развитию конкурентных отношений в региональном АПК
Характеристика условий функционирования агропромышленного комплекса Республики Адыгея
Система факторов
Возможности регионального АПК
Угрозы регионального АПК
Во втором разделе: «Специфика формирования конкурентно-предпринимательских отношений в продовольственном секторе регионального р
Система синергетических эффектов, возникающих в рамках интеграционных процессов в АПК региона
Организационная структура ОАО «Молочный завод «Гиагинский» и система внутрипроизводственных связей
Матрица стратегического SWOT-анализа проведенного на материалах ОАО «Молочный завод «Гиагинский»
Внешняя среда
Блок «производство»
В заключении
Подобные работы:



На правах рукописи




Хачмафова Анжелла Пшимафовна




Стратегические основы обеспечения конкурентоспособности предприятий АПК в условиях насыщенного продовольственного рынка региона

(на примере Республики Адыгея)


Специальность 08.00.05 – экономика и управление народным хозяйством: экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами (АПК и сельское хозяйство)


А В Т О Р Е Ф Е Р А Т

диссертации на соискание ученой степени


кандидата экономических наук


Майкоп 2007

Диссертация выполнена на кафедре экономики и управления Адыгейского государственного университета


Научный руководитель: доктор экономических наук, профессор ^ Овчинников Виктор Николаевич


Официальные оппоненты: доктор экономических наук

Вороков Схатбий Салихович


кандидат экономических наук, доцент

^ Ротова Елена Петровна


Ведущая организация: Кубанский государственный аграрный университет


Защита состоится «12» марта 2007 года в 12-30 часов на заседании диссертационного совета К 212.001.03 по экономическим наукам в Адыгейском государственном университете по адресу: г. Майкоп, ул. Университетская, 208, конференц-зал.


С диссертацией можно ознакомиться в научной библиотеке АГУ по адресу: г. Майкоп, ул. Университетская, 183.


Автореферат разослан «9» февраля 2007 года.


Отзывы на автореферат, заверенные печатью, просим направлять по адресу: 38500, г. Майкоп, ул. Жуковского, 18, экономический факультет АГУ, диссертационный совет, ауд. 406-а.


Ученый секретарь

диссертационного совета,

кандидат экономических наук, доцент Пшиканокова Н.И.

^ Общая характеристика диссертации


Актуальность темы исследования. Современный этап эволюции российской экономики характеризуется динамичным развитием конкурентных отношений во всех секторах рынка. При этом региональные экономические системы демонстрируют специфические особенности выстраивания сети деловых коммуникаций, характеризуются уникальными детерминантами конкурентных позиций предпринимателей, которые должны системно учитываться в процессе разработки и реализации стратегий конкурентоспособности рыночных агентов.

Региональный продовольственный рынок Республики Адыгея демонстрирует положительную динамику, отражающую через масштабы обменных операций рост, как в сфере производства, так и в сфере распределения и потребления продукции. При этом открытый и межрегиональный характер рыночных связей обусловливает усиление конкурентной борьбы и формирование объективных предпосылок для конкурентного позиционирования местных производителей продовольствия.

Однако, сложившийся в современном стратегическом менеджменте диверсифицированный набор стратегий не может быть применен предпринимательскими структурами без учета специфики регионального рынка, а также особенностей организационного потенциала его участников. В этой связи значимой становится адаптация и моделирование стратегий достижения конкурентоспособности предприятий Адыгеи, оперирующих на насыщенном продовольственном рынке региона.

^ Степень разработанности проблемы. Анализ имеющихся литературных источников показал, что во второй половине 90-х годов ХХ века вопросы конкурентоспособности, повышения эффективности предприятий аграрного сектора, развития региональных АПК и продовольственных рынков стали предметом активных дискуссий в специальной научной литературе, издаваемой в России. С позиции избранной для настоящей работы проблематики особую значимость имеют исследования, результаты которых, с одной стороны, обеспечивают раскрытие стратегических основ конкурентных отношений в системе региональных АПК, а, с другой, содержат обоснование эффективных алгоритмов разработки стратегий достижения конкурентоспособности предприятий и методов управления их реализацией.

Многоплановость проблемы обусловила сложность ее системной разработки. Следует отметить, что исследованию факторов и условий развития конкурентных отношений в аграрной сфере отечественной экономики посвящены работы Р. Белоусова, Е. Гайдара, Р. Гумерова, А. Зинченко, В. Мау, С. Мускаева, А. Плотникова, М. Трамовой. В работах отечественных ученых Т. Авдашевой, С. Михневича, Л. Серебрянного, А. Скопина, Ю. Филиппова, а также зарубежных экономистов М. Алтиери, М. Бохмана, Дж. Купера, Р. Коуза, А. Пауэра, С. Франсиса и др. рассмотрены теоретические аспекты концепции устойчивого развития и многофункциональности сельского хозяйства. Анализ современных трансформационных процессов в аграрной сфере проведен Е. Серовой, О. Строковой, И. Буздаловым, О. Белокрыловой, С. Горловым, В. Гарькавым, Н. Кетовой, Ц. Лерманом, В. Кузнецовым, Й. Свинненом, Г. Шмелевым и др. Особенности использования инструментария стратегического регулирования в аграрной сфере проанализированы в работах А. Петрикова, Л. Усенко, Е. Тропиновой, В. Овчинникова, О. Белокрыловой и др.

Однако вопросы оптимизации конкурентных стратегий, применительно к специфике корпоративных и внутрифирменных отношений, а также региональной среды Республики Адыгея для оперирующих в ней предприятий АПК исследованы недостаточно, что и предопределило постановку проблемы, выбор объекта и целей исследования.

Цель и задачи исследования. Цель диссертационного исследования состоит в концептуальном обосновании принципов стратегического управления конкурентоспособностью предприятий АПК, функционирующих на насыщенном и конкурентном продовольственном рынке региона.

Реализация поставленной цели определила необходимость решения следующих задач, агрегированных в три блока:

1. Рассмотрение современных тенденций формирования конкурентных отношений в продовольственном секторе региона на основе систематизации теоретических подходов к исследованию конкурентной среды регионального продовольственного рынка, обоснования системы факторов, детерминирующих конкурентоспособность предприятий АПК, функционирующих на нем, характеристики сложившейся системы государственного регулирования организационно-экономической устойчивости и конкурентоспособности агентов регионального продовольственного рынка.

2. Определение специфики формирования конкурентно-предпринимательских отношений на продовольственном рынке Республики Адыгея, посредством реализации анализа динамики конъюнктуры рынка в многообразии его системообразующих элементов; обоснование значимости корпоратизации как технологии укрепления конкурентного статуса предприятий-производителей продовольствия на региональном рынке Республики Адыгея.

3. Разработка инструментария укрепления конкурентных позиций крупного предприятия-производителя продовольствия на региональном рынке Республики Адыгея, выполненная на материалах ОАО «Молочный завод «Гиагинский» через реализацию SWOT-анализа компании и формирования комплекса стратегических мероприятий повышения его конкурентного статуса в системе предпринимательских отношений регионального продовольственного рынка.

Объектом исследования является региональный продовольственный рынок Республики Адыгея и предпринимательские структуры, оперирующие на нем и реализующие комплекс конкурентных стратегий.

Предметом исследования выступают стратегии достижения конкурентоспособности аграрных предприятий, функционирующих в условиях насыщенного рынка региона, а также механизмы их реализации.

Теоретико-методологической основой диссертационного исследования послужили концептуальные положения теории конкуренции, стратегического менеджмента, экономики сельского хозяйства, маркетинга и управления изменениями. Исследование проводилось в рамках системно-функционального подхода, представляющегося базовым методологическим инструментарием, что позволило обогатить научный аппарат проведенной разработки избранной проблемы, облегчить взаимодополнение применяемых исследовательских методик.

Инструментарно-методический аппарат работы базируется на применении общенаучных методов исследования – диалектики, индукции, дедукции и элементов системного анализа. Также использовались методы логического, экономико-статистического, системного и ситуационного анализа. В работе при проведении экспертных обследований в ОАО «Молочный завод «Гиагинский» нашли конкретное применение методы экспертных оценок, анкетирования, наблюдения, интервьюирования, группировок, сравнения. Все эти методы использовались в различной комбинации на разных этапах проведения исследования, что предопределялось поставленными целями и задачами.

Информационно-эмпирическую базу исследования, обеспечивающую репрезентативность первичных данных, достоверность, надежность и точность выводов, рекомендаций и предложений, составили официальные материалы федеральных и региональных органов Росстата, данные, изложенные в монографиях и научных статьях, официальные материалы Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Адыгея, отчетные данные ОАО «Молочный завод «Гиагинский»; собственные разработки и аналитические расчеты автора, в том числе, результаты проведенных экспертных опросов.

В качестве нормативно-правовой базы были приняты действующие международные нормативно-правовые акты; нормативно-правовые акты Правительства РФ, администрации Республики Адыгея по вопросам развития продовольственного комплекса, проведения конкурсов и государственных закупок, государственной поддержки предпринимательских инициатив и др.

Логика диссертационного исследования заключается в развитии процесса научного познания принципов стратегического управления конкурентоспособностью предприятий АПК, оперирующих на насыщенном рынке региона от концептуально-методологического анализа теоретических основ конкурентных отношений и обусловленных ими факторов, детерминирующих конкурентный статус предприятий на продовольственном рынке, к системно-функциональному, рассматривающему динамику и конъюнктуру продовольственного рынка Республики Адыгея и современные тенденции корпоратизации аграрного сектора, как базовой основы удержания конкурентных преимуществ региональными производителями продовольствия, и далее – к организационно-прикладному обоснованию инструментария конкурентного позиционирования ОАО «Молочный завод «Гиагинский» в системе высоконасыщенного рынка продовольствия региона.

Работа выполнена в соответствии с Паспортом специальностей ВАК России 08.00.05 - экономика и управления народным хозяйством: экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами – АПК и сельское хозяйство: п. 15.42 - стратегическое управление агропромышленным комплексом, предприятиями и отраслями сельского хозяйства; п. 15.43 - экономические проблемы формирования и функционирования продовольственных корпораций; п. 15.50 - экономический механизм хозяйствования в предприятиях различных организационно правовых форм и в крестьянских (фермерских) хозяйствах; хозяйственный и коммерческий расчет.

Рабочая гипотеза исследования состоит в предположении, что конкурентное позиционирование предприятий продовольственного сектора региона, оперирующих на насыщенном рынке, детерминировано факторами современной конъюнктуры региональной экономики, когда наряду с позитивными тенденциями в развитии корпоративного звена региональных АПК, насыщения местных рынков качественной продукцией, сохраняются признаки и последствия экономического кризиса в отраслях сельского хозяйства. В этой связи, конкурентные стратегии производителей продовольствия должны исходить не столько из задач агрессивного захвата рынка, расширения сегментов, подавления конкурентов, сколько из стремления к достижению организационно-экономической устойчивости и развития в долгосрочном аспекте, а также модерации конкурентных преимуществ в системе регионального рынка.

Положения диссертации, выносимые на защиту:

1. Выступая механизмом взаимодействия агентов на рынке, конкурентные отношения задают параметры рыночной экономики, определяют функциональные зависимости в системе предпринимательских отношений, обеспечивают расширенное воспроизводство в сфере агропромышленного комплекса. Сложившиеся теоретические посылки к анализу конкурентных отношений не являясь диаметрально противоположными, дополняют друг друга, при этом группируются в эволюционный и производственный подходы, согласно которым формирование конкурентной среды в экономике России является, с одной стороны, результатом институциональных реформ и, с другой, новым этапом в эволюционном развитии производственной системы; причем, специфика конкурентной борьбы определяется особенностями и параметрами конкурентоспособности и организационной устойчивости предприятий, которые формируются как под воздействием факторов внешней макроэкономической среды, так и сообразно специфике внутрифирменных отношений, корпоративной культуры, социально-психологических характеристик предпринимателей.

2. Конкурентоспособность предприятия, функционирующего в системе регионального продовольственного комплекса, представляет собой свойство организации, с одной стороны, выдерживать борьбу с рыночными агентами извне, а, с другой, поддерживать устойчивость во внутренней среде. Факторы внешней среды предприятия АПК описываются макро – и мезоэкономическими параметрами развития аграрной сферы российских регионов, факторы внутренней среды конституируют организационный потенциал компании. Факторы конкурентоспособности взаимодействуют и формируют для сельскохозяйственного предприятия тренд или матрицу условий конкурентного позиционирования на региональном продовольственном рынке.

3. Мотивация играет существенную роль в формировании конкурентоспособных миссий аграрных предприятий на региональном рынке. Иерархия мотивов предпринимателей-производителей продовольствия строится через познание потребителей, мотивы устойчивости, выгоды, признания к реализации миссии конкурентоспособной предпринимательской единицы – достижении свободы и самореализации, проявляющейся в узнаваемости, эффективном позиционировании на выбранном сегменте продовольственного рынка, удовлетворении общественных потребностей и социальной значимости в регионе.

4. На современном этапе приоритетами государственной поддержки предпринимательских структур на региональном продовольственном рынке являются: постепенный переход от административных (прямых) методов поддержки к косвенному стимулированию деятельности предпринимательских структур за счет институциональной поддержки, стимулирования развития инфраструктуры, оказания консалтинговой и правовой помощи в становлении эффективной системы контрактных отношений; формирование агропромышленных региональных корпораций, которые должны ориентироваться на самостоятельное развитие, опираясь на естественную диверсификацию со смежными перерабатывающими предприятиями и организациями сферы распределения сельскохозяйственной продукции и продовольствия, а также на производства, обеспечивающие аграрные отрасли оборудованием и материалами; поддержка должна распространяться в основном на те предприятия, которые ориентированы на удовлетворение внутрирегиональных потребностей и обеспечение продовольственной стабильности территории, но способных конкурировать на внешних рынках.

5. Факторами, благоприятствующими развитию процессов интеграции элементов продуктовых цепочек в структуре регионального АПК Республики Адыгея, являются: стремление предпринимательских структур, функционирующих в системе регионального АПК, обеспечить стабильность и конкурентоспособность за счет синергетического эффекта; нарастание глобализационных процессов, обостряющих конкуренцию, что способствует объединению производителей в целях обеспечения продовольственной стабильности, сохранения приемлемого уровня самообеспеченности сельскохозяйственным сырьем и продуктами питания; ориентация на сохранение параметров региональных отраслевых комплексов, обеспечение выживаемости сельскохозяйственных предприятий региона, устойчивое социально-экономическое развитие сельских территорий.

6. Реализованный экспресс-анализ финансово-экономической деятельности и SWOT-анализ условий функционирования ОАО «Молочный завод «Гиагинский» показал, что за период после начала экономических преобразований предприятие реализовало мероприятия технической, технологической, экономической и управленческой реструктуризации, результативность которых выражается в отсутствии у предприятия признаков экономического кризиса, состояния неплатежеспособности. Компания получает прибыль, наблюдается ее положительная динамика. Однако, рост результирующих показателей в деятельности ОАО «Молочный завод «Гиагинский» в значительной мере связан с ростом цен на продукцию, увеличением объемов производства и реализации, на фоне роста себестоимости продукции. Управление затратами является приоритетной задачей компании в контексте разрабатываемой программы достижения конкурентоспособности.

Научная новизна диссертационного исследования определяется системно-функциональным характером исследования стратегических основ конкурентных отношений в современной аграрной экономике, обоснованием системы факторов, детерминирующих конкурентный статус предприятий продовольственного сектора Республики Адыгея, разработкой инструментария укрепления конкурентных позиций крупного предприятия, специализирующегося на производстве и реализации продовольствия на региональном рынке.

Элементы приращения новационного знания, характеризующие исследовательский позитив диссертационной работы, отражены в следующих положениях:

- показано, что аграрная сфера и продовольственный рынок регионов России развиваются под воздействием общих трансформационных преобразований в экономике страны и также воспроизводят систему конкурентно-предпринимательских отношений, при этом в АПК характер конкуренции отличается от традиционного по ряду причин, в числе которых более замедленные темпы институциональных преобразований в АПК регионов, высокий уровень износа материально-технической базы предприятий сектора, специфические факторы сезонности, зависимость от географических особенностей, менталитет крестьянства. В этой связи, стратегии конкурентоспособности большинства предприятий АПК регионов направлены не столько на завоевание рынка и на подавление конкурентов, сколько на бескризисное развитие и удержание рыночных позиций;

- сформулированы авторские предложения по модификации методики оценки конкурентоспособности предприятия, заключающиеся в выделении ряда взаимосвязанных коэффициентов в самостоятельные индикаторы (конкурентоспособности товара, эффективности инвестиционных проектов, интегрального показателя устойчивости компании) в целях выявления влияния данных групп факторов на общий уровень конкурентоспособности; описаны основные итерации алгоритма оценки конкурентного статуса компании, определены направления использования результатов обследования применительно к предприятиям АПК;

- реализован анализ особенностей конкурентно-предпринимательских отношений на продовольственном рынке (на основе Мониторинга социально-экономического развития регионального АПК Республики Адыгея), определены направления координации мер государственной поддержки конкурентоспособности и стратегий предприятий АПК;

- осуществлено исследование структурной организации регионального молочного рынка, на основе результатов посекторального анализа динамики и конъюнктуры продовольственного рынка Республики Адыгея, результаты которого: высокий динамизм и неопределенность рыночной среды, колебания цен и изменения состава участников рынка, существование диспропорций между спросом и предложением, являются основой разработки конкурентных стратегий рыночных агентов;

- показано, применительно к условиям продовольственного сектора Республики Адыгея, что корпоратизация выступает мощным инструментом повышения конкурентоспособности сельскохозяйственных и сопряженных с ними отраслей, при этом источником укрепления конкурентного статуса производителей и переработчиков сельскохозяйственного сырья и продовольствия выступает инновационный потенциал корпорации, представляющий собой экономический механизм эффективного вовлечения в хозяйственный оборот достижений науки, техники, передового управленческого опыта, и состоящий из системы интеллектуальных, материальных, финансовых, кадровых, инфраструктурных, управленческо-координационных ресурсов;

- исследованы организационные основы процессов разработки и реализации конкурентных стратегий предприятиями АПК, предложены способы создания в организационных структурах компаний межфункциональных бригад (временно-включаемых, модифицирующих), задачи которых состоят в исследованиях внутренней и внешней среды, реализации результатов SWOT-анализа, подготовки стратегии конкурентоспособности, способствовании «диффузии» внутрифирменных инноваций, адаптации организационного потенциала компании к выбранной стратегии, контроль за ее реализацией;

- предложена стратегия достижения конкурентоспособности ОАО «Молочный завод «Гиагинский», выстроенная на основе внутрифирменных исследований и реализованного SWOT-анализа компании, предполагающая поэтапную реализацию мероприятий: обеспечение устойчивых позиций на региональном сегменте рынка и роста конкурентного статуса компании на основе реализации внутрифирменной программы управления затратами; расширение сбыта через маркетинговую и товарную политику, а также эффективного ценообразования и брендинга; достижение организационно-экономической устойчивости на основе мобилизации существующих и моделирования перспективных конкурентных преимуществ.

Теоретическая значимость диссертационного исследования заключается в углублении разработки категориального и методического аппарата исследования конкурентных отношений в системе региональных продовольственных рынков, состоит в возможности использования авторской концепции в качестве теоретической основы разработки стратегий укрепления конкурентного статуса предприятий АПК Республики Адыгея, оперирующих в условиях насыщенного продовольственного рынка.

Практическая значимость исследования определяется востребованностью его результатов по ряду позиций:

- система мероприятий стратегии достижения конкурентоспособности, рекомендации по ее реализации и метод организации в структуре компании межфункциональных бригад могут быть использованы для прикладной реализации в ОАО «Молочный завод «Гиагинский»;

- результаты мониторинга регионального продовольственного рынка и реализованная оценка структурных изменений молочного рынка Республики Адыгея могут быть использованы региональным Министерством сельского хозяйства и продовольствия при разработке мероприятий развития предпринимательства в АПК региона;

- материалы диссертации также могут быть использованы в учебном процессе при изложении нормативных и специальных курсов по проблемам аграрной экономики, стратегического менеджмента, а также при проведении различных тренингов.

Апробация результатов разработки проблемы. Результаты итоговых и промежуточных этапов исследования представлялись в 2002-2006 году на региональных, вузовских научно-практических конференциях и семинарах в научных и образовательных учреждениях Юга России и опубликованы в научно-методических сборниках и материалах конференций. Предложения, сформулированные автором для формирования стратегии конкурентоспособности ОАО «Молочный завод «Гиагинский», рассмотрены руководством предприятия и приняты к внедрению. Материалы авторского экспертного обследования регионального продовольственного сектора, в частности, молочного рынка Республики Адыгея приняты к рассмотрению Министерством сельского хозяйства и продовольствия.

Публикации. Основное содержание диссертации изложено в 7 работах автора, общим объемом 1,45 печатных листов.

Структура диссертационной работы обусловлена целью исследования, характером решаемых задач, его логикой. Диссертация состоит из введения, семи подразделов, объединенных в три раздела, заключения, списка использованных источников (153 наименований), 4 приложений. Общий объем работы составляет 173страниц.


^ ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

Во введении обоснована актуальность работы, теоретическая и практическая значимость диссертации, сформулированы цель и задачи диссертационного исследования, определена методическая и эмпирическая база работы, выделены объект и предмет исследования, представлены положения, выносимые на защиту и научная новизна.

^ В первом разделе: «Современные тенденции формирования конкурентных механизмов на продовольственном рынке региона» проанализированы теоретические аспекты развития конкурентных отношений, обоснована система факторов обеспечения конкурентоспособности предприятий в системе регионального продовольственного рынка, определены направления государственного регулирования конкурентно-предпринимательских отношений в продовольственном секторе региона.

На основе рассмотрения теоретических аспектов конкуренции и конкурентных отношений охарактеризованы базовые факторы, определяющие специфику рыночной конкуренции и характер конкурентной борьбы, а также обоснованы эволюционный и производственный подходы в исследовании конкурентных отношений, позволяющие определить исторические, территориальные, отраслевые, организационные особенности соперничества рыночных агентов.

В диссертационной работе определена категориальная и функциональная сущность регионального продовольственного рынка как совокупности социально-экономических отношений сельскохозяйственных товаропроизводителей, с одной стороны, и потребителей (население, перерабатывающая промышленность, общепит), с другой стороны, по поводу обмена, в результате которого происходит сбыт и покупка продовольственных товаров. Выявлены особенности взаимодействия регионального продовольственного рынка и сельского хозяйства территории, факторы, детерминирующие развитие локальных и региональных продовольственных рынков, задающие параметры конкурентных отношений. Сделан вывод о том, что современное состояние агробизнеса регионов России не позволяет рассматривать конкурентные взаимодействия предприятий АПК в классическом понимании. Угрозами конкурентоспособности предприятий АПК выступают: высокий уровень износа основных фондов предприятий, отсутствие финансовых и инвестиционных ресурсов, низкое качество менеджмента на сельскохозяйственных предприятиях, низкий уровень мотивации персонала сельскохозяйственных предприятий, включая руководителей, сильная зависимость агробизнеса от всех форм государственной поддержки. При этом конкурентные отношения аграрных производителей в настоящее время не сводятся к реализации целей максимизации прибыли; основная установка менеджмента сельскохозяйственных предприятий – бескризисное (устойчивое) развитие. Таким образом, конкурентные отношения являются имманентно присущими и агропродовольственной сфере российских регионов, что предопределяет важность разработки стратегий конкурентной борьбы для предприятий, оперирующих на насыщенном рынке региона.

В работе систематизированы условия и предпосылки формирования конкурентных отношений в системе регионального продовольственного рынка (рис.1).

Анализ факторов развития конкуренции на региональном продовольственном рынке дополняется исследованием критериев и факторов конкурентоспособности предприятий АПК региона. Проанализированы факторы внешней и внутренней среды и сделан вывод о том, что агрессивность предпринимателей в сфере АПК в конкурентной борьбе в значительной степени определяется структурой экономического поведения мотивов производителей продовольствия. Иерархия мотивов строится снизу вверх от стратегий познания потребителей до мотивов самореализации (достижения устойчивости и конкурентоспособности).



Рисунок 1 . ^ Система экономических факторов, способствующих развитию конкурентных отношений в региональном АПК

На основе изучения влияния факторов внешней и внутренней среды определены организационные меры по управлению конкурентоспособностью предприятий продовольственного сектора региона.

Показано, что динамика действия факторов, детерминирующих конкурентные отношения на региональном рынке, наиболее ярко может быть продемонстрирована на основе реализации методик оценки конкуренции. На основе сравнительного анализа существующих методик были сформулированы предложения по модификации ряда подходов к анализу конкуренции, в числе которых выделение некоторых взаимосвязанных коэффициентов в самостоятельные индикаторы (конкурентоспособности товара, эффективности инвестиционных проектов, интегрального показателя устойчивости компании) в целях выявления влияния соответствующих факторов на общий уровень конкурентоспособности. На основании сформулированных предложений автором описаны основные итерации алгоритма оценки конкурентного статуса компании, определены направления использования результатов обследования применительно к предприятиям АПК региона.

Выявление специфики развития конкурентных отношений в системе АПК российских регионов, результатов институциональных и экономических реформ позволило обосновать приоритеты государственной поддержки конкурентного статуса предприятий АПК, действующих на насыщенном рынке региона, в числе которых: максимизация экспортного потенциала производства конкурентной продукции в целях развития межрегионального обмена; минимизация энергоемкости сельскохозяйственного производства; повышение трудоемкости и интеллектуалоемкости производственных процессов; снижение капиталоемкости аграрного производства; повышение инвестиционной привлекательности; обеспечение открытости бизнеса в системе регионального АПК.

В диссертации осуществлен анализ социально-экономического потенциала агропродовольственной сферы региона и составлен по формату SWOT-анализа «образ» данного сектора (табл.1).

Из проведенного SWOT-анализа следует:

- в настоящее время функционирование хозяйствующих субъектов осуществляется в сложных условиях внешней среды. Велико значение внешних факторов воздействия среды прямого и косвенного влияния. Система агробизнеса региона представлена в основном разрозненными предприятиями, различной степени организационно-экономической устойчивости, контрактные отношения между которыми носят эпизодический, не всегда эффективный и взаимовыгодный характер;

- имеет место снижение деловой активности основной массы хозяйствующих субъектов, инвестиционной привлекательности, многие предприятия находятся в кризисном состоянии, единая программа их финансового оздоровления отсутствует;

- меры государственной поддержки предприятий АПК не эффективны, бессистемны, зачастую ограничены решением «аварийных ситуаций» в отношении отдельных предприятий и отраслей. Межхозяйственные и межотраслевые связи даже в рамках региона разбалансированы;

Таблица 1 –^ Характеристика условий функционирования агропромышленного комплекса Республики Адыгея

^ Система факторов

Сильные стороны регионального АПК

Слабые стороны регионального АПК

Природные

- высокий удельный вес земель сельскохозяйственного назначения, в том числе пашни;

- оценка почв по бонитету;

- наличие гидрологических ресурсов;

- благоприятные климатические условия.

- выведение земель из сельскохозяйственного оборота;

- деградация земель и утрата плодородия;

- сокращение площадей, занятых под кормами;

- эрозия почв.

Трудовые

- высокая доля сельского населения;

- оптимальная плотность населения;

- наличие квалифицированных трудовых ресурсов со специализацией в сельскохозяйственной сфере;

- сложившаяся система переподготовки специалистов АПК

- острая демографическая ситуация (старение, отрицательный прирост населения, миграция сельского населения в города);

- отсутствие мотивации молодежной занятости в селе;

- высокая доля низко- квалифицированного труда

Технико-технологические

- замена устаревшего оборудования на основе региональной лизинговой программы;

- внедрение современного оборудования и технологий;

- организация деятельности бизнес-инкубаторов и инновационных технопарков в системе агробизнеса на базе крупных корпораций.

- высокая степень износа основных производственных фондов в сельхозпредприятиях;

- низкий технический и технологический уровень производственных операций в аграрном секторе;

- низкий уровень инновационной активности мелкотоварного сектора аграрной экономики региона.

Организационно-экономические

- многообразие форм собственности и хозяйствования в региональном АПК;

- развитие маркетингового комплекса в системе АПК;

- наличие системы контрактных отношений в крупнотоварном секторе экономики;

- наличие в регионе дееспособной системы господдержки предприятий АПК

- невысокая концентрация и централизация регионального АПК;

- недостаточная вертикальная интеграция сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий в региональном АПК;

- невысокий уровень менеджмента в системе АПК

Социально-экономические

- наличие в регионе сложившейся экономической политики в отношении агросектора;

- наличие стимулов повышения инвестиционной привлекательности АПК и региона.

- низкая оплата труда и уровень жизни на селе;

- социально-экономическая дифференциация муниципальных образований, что затрудняет управление регионом;

- наличие финансовой зависимости от федерального центра и бизнес-групп.




^ Возможности регионального АПК

- углубление специализации аграрного производства;

- интеграция ресурсов территории;

- укрепление производственной базы территории;

- восстановление плодородия почв и производственного потенциала;

-технологическое и техническое перевооружение АПК;

- переподготовка и подготовка работников, повышение их квалификации;

- диверсификация системы государственной поддержки агробизнеса

^ Угрозы регионального АПК

- несовершенство законодательной базы, регулирующей отношения в системе регионального АПК;

- непоследовательная налоговая политика;

- зависимость сельскохозяйственных предприятий от перерабатывающих комбинатов;

- сохраняющийся диспаритет цен на сельскохозяйственную продукцию и неэффективность мер государственной политики урегулирования цен в региональном АПК;

- экономическая и политическая нестабильность в региональной экономике


- требуется срочное принятие мер по совершенствованию системы управления региональным АПК и разработка системы мероприятий по повышению организационно-экономической устойчивости предприятий системы агробизнеса региона за счет стимулирования конкурентных отношений.

Показано, что применительно к условиям Республики Адыгея, расширение вертикальных и горизонтальных партнерских связей предприятий выступает мощным фактором укрепления стабильности регионального АПК, а потенциал корпоративных структур в системе регионального АПК является существенной компонентой совокупного потенциала экономики региона, определяемой как возможностями самих участников интегрированного объединения, так и ресурсной базой того региона, где функционируют корпорации. Предприятия пищевой отрасли обеспечивают существенный вклад в формирование социально-экономического потенциала Республики Адыгея. При этом интегрированные объединения, создаваемые на базе крупных и устойчивых предприятий пищевой и перерабатывающей отрасли регионального АПК в значительной степени ориентированы на использование ресурсного потенциала территории.

В целом, государственная поддержка организационно-экономической устойчивости и конкурентоспособности предприятий продовольственного сектора Республики Адыгея на этапе посткризисного восстановления и институциализации региональной экономики должна осуществляться по следующим основным направлениям:


- институциональное, предполагающее формирование институтов производственно-рыночной инфраструктуры поддержки конкурентоспособности агробизнеса;

- финансовое и кредитное, ориентированное на создание льготных условий использования субъектами аграрного предпринимательства государственных финансовых, материально-технических и информационных ресурсов, разработок и технологий в целях формирования конкурентных преимуществ, укрепления конкурентного статуса, повышение качества и максимизация потребительских свойств производимой сельскохозяйственной продукции и продовольствия;

- организационное, включающее установление упрощенного порядка регистрации некоторых групп субъектов предпринимательства (например, малое предпринимательство), лицензирования деятельности предприятий региона, сертификации продукции, предоставления государственной и статистической отчетности; привлечение агрокорпораций региона к выполнению государственных и муниципальных контрактов; поддержку внешнеэкономической деятельности предпринимательских структур, включая содействие развитию их торговых, научно-технических, производственных, информационных связей с зарубежными партнерами; поощрение кооперации субъектов предпринимательства и контрактных отношений малых и средних форм регионального бизнеса с корпоративными структурами;

- научно-методическое, предполагающее организацию подготовки, переподготовки и повышения квалификации руководителей и менеджеров агрокорпораций и сотрудничающих с ними сельскохозяйственных предприятий региона, обучение стратегическому менеджменту, проведение тренингов и семинаров по проблемам формирования конкурентных стратегий и ведения конкурентной борьбы в условиях нестабильной внешней среды.

В работе алгоритмизированно представлены проанализированные направления государственной поддержки организационно-экономической устойчивости предприятий в системе регионального АПК, связи между ними и воздействие этих мероприятий на развитие социально-экономического потенциала сельских территорий Адыгеи.

^ Во втором разделе: «Специфика формирования конкурентно-предпринимательских отношений в продовольственном секторе регионального рынка» охарактеризована динамика конъюнктуры регионального продовольственного рынка Адыгеи и особенности его конкурентного механизма, рассмотрены тенденции корпоратизации в АПК региона как технологии укрепления конкурентных позиций производителей продовольствия.

Автором проанализирована конъюнктура регионального продовольственного рынка Республики Адыгея в разрезе основных его секторов: рынка зерна, мяса, молока и молочных продуктов, яиц, овощей и фруктов. При этом выявлены факторы, определяющие функции рыночного спроса и предложения на продовольственном рынке, показана динамика товарооборота. Анализ ситуации на продовольственном рынке Республики Адыгея свидетельствует о возникновении и закреплении положительных тенденций, как в сфере производства, так и потребления продуктов питания. Вместе с тем, в течение анализируемого периода имеют место колебания на рынках различных видов пищевой продукции в сторону увеличения и в сторону уменьшения объемов производства и потребительских расходов населения

Сделано предположение, что общий анализ динамики развития рынка продуктов питания по всей совокупности ассортимента товаров является весьма сложной задачей и предполагает анализ большого количества параметров и переменных. Поэтому для более упрощенной характеристики тенденций изменения объемов производства и реализации товарных масс на потребительском рынке с использованием метода аналогии в работе проанализирована динамика изменений на рынке одного вида продукции, колебания объемов производства и потребления которого усреднено характеризуют тенденции свойственные всему рынку продуктов питания. Согласно задачам диссертационного исследования оценка структурной динамики и конкуренции проведена на примере рынка молочной продукции, что позволило сделать выводы о высоком динамизме и неопределенности рыночной среды, колебаниях цен и изменениях состава участников рынка, существовании диспропорций между спросом и предложением. Результаты оценки рынка по приведенной в диссертации методике могут быть основой разработки конкурентных стратегий рыночных агентов.

В диссертации поддерживается тезис о том, что корпоратизация аграрного сектора Республики Адыгея рассматривается как основа укрепления организационно-экономической устойчивости субъектов регионального АПК и их конкурентных позиций на рынке. Исследованы источники и формы корпоратизации в системе АПК региона, проанализированы теоретические и организационные аспекты оперирования корпораций в продовольственном комплексе Республики Адыгея.

Показано, что формирование вертикально и горизонтально-интегрированных структур в системе АПК регионов повышает устойчивость данного сектора экономики, создавая предпосылки для оптимизации материальных и финансовых потоков между отраслями сектора, а также в системе социально-экономических связей субъектов регионального хозяйства, согласования внутренних цен (в рамках интегрированных объединений, на региональном рынке продовольствия и сельскохозяйственного сырья), позволяет уменьшить финансовые риски и потребность в оборотных средствах, упорядочить взаимодействие экономических агентов на основе специализации и кооперирования. На основе исследования сущностных особенностей агропродовольственных корпораций определены синергитические эффекты их оперирования в системе регионального АПК (рис.2).



Рисунок 2. ^ Система синергетических эффектов, возникающих в рамках интеграционных процессов в АПК региона

Сделан вывод о том, что создание корпораций в региональных АПК нацелено на решение следующих групп проблем:

- ликвидировать наценки спекулятивного характера многочисленных посредников в условиях неразвитости рыночных отношений;

- перейти к рациональной ценовой политике;

- иметь самостоятельно определяемые рынки продовольственных товаров;

- выстраивать вертикаль агропромышленных связей снизу вверх с учетом условий производственного характера и потребностей населения;

- гибко реагировать на изменения спроса и предложения за счет оптимизации взаимодействий между участниками и четкого функционирования хозяйственного механизма;

- использовать установленный государством льготный режим налогообложения сельскохозяйственного производства;

- объединить имеющиеся ресурсы и направить их на развитие структуры, наиболее нуждающейся в них в настоящее время;

- решить наиболее острые социальные проблемы, в том числе по трудоустройству и выплатам работникам неплатежеспособных сельскохозяйственных организаций заработной платы.

В третьем разделе: «Разработка инструментария укрепления конкурентных позиций крупного предприятия АПК, на насыщенном региональном рынке продовольствия (на примере ОАО «Молочный завод «Гиагинский»)» осуществлен анализ внешней и внутренней среды предприятия, а также рыночных позиций, обоснованы элементы комплексной корпоративной программы повышения конкурентоспособности молочного завода, оперирующего на насыщенном продовольственном рынке региона.

На базе представленной в диссертационной работе концепции развития конкурентных отношений в системе регионального продовольственного рынка Республики Адыгея проведен анализ специфики конкурентного позиционирования предпринимательской структуры, который выполнен на примере крупного предприятия – ОАО «Молочный завод «Гиагинский» (рис.3).



Рисунок 3. ^ Организационная структура ОАО «Молочный завод «Гиагинский» и система внутрипроизводственных связей

Оценка рыночных позиций компании осуществлена по методу SWOT-анализа. Сканирование факторов внешней и внутренней среды аграрного предприятия имеет своей целью, прежде всего, собрать и верифицировать рыночную информацию, поскольку систематический сбор рыночной информации позволяет вносить изменения в текущее и стратегическое планирование, реагировать на любые изменения, происходящие во внутренней и внешней среде предпринимательских структур в системе АПК. Исследование факторов внутренней и внешней среды ОАО «Молочный завод «Гиагинский» позволяет сделать ряд выводов:

- предприятие имеет существенные резервы роста и развития, поскольку наблюдается положительная динамика его функционирования – предприятие получает прибыль, обеспечивая рост продаж и производства, осваивает новые направления деятельности;

- ОАО «Молочный завод «Гиагинский» осознает значимость маркетингового конкурентного позиционирования - с 2000 года компания выпускает продукцию под маркой «Молзавод Гиагинский», кроме того, были подписаны соглашения о прямых поставках продукции в торговые сети г. Москвы, Санкт-Петербурга, Ростова-на-Дону – «Перекресток», «Пятерочка», «Седьмой континент», «Паттерсон» и др., что дало возможность компании эффективно реализовать сбытовую политику;

- предприятие принимает участие и в проводимых Администрацией Адыгеи и Краснодарского края конкурсах - в 2004-2006 году были получены муниципальные заказы на поставку продукции в бюджетные организации нескольких районов (детские образовательные учреждения, военные части, учреждения здравоохранения и пр.);

- важным аспектом функционирования компании в рассматриваемом периоде была деятельность, связанная с оптимизацией используемых в производстве технологий, с ресурсной политикой. За счет модернизации технологических линий производства сыров предприятие получило возможность производить продукцию с более длительным сроком хранения, а также использовать отходы основного производства (выбраковку) для изготовления других видов продукции ассортиментного ряда (производство копченых сыров, фасовка мелкими пакетиками обрезков сыра);

- положительным моментом в работе компании является тот факт, что ОАО «Молочный завод «Гиагинский» привлекает небольшие объемы заемных средств – все дополнительное финансирование предприятие осуществляется за счет средств учредителей – инвесторов, что обеспечивает предприятию финансовую стабильность в краткосрочном периоде.

Обобщенно результаты оценки рыночных позиций компании представлены в табл. 2. SWOT-анализ показал, что к числу сильных сторон ОАО «Молочный завод «Гиагинский» в настоящее время относится благоприятный психологический климат в коллективе и его подразделениях, использование в производстве модернизированного современного оборудования, достаточное количество финансовых ресурсов для реализации стратегий компании, к слабым – неэффективная система управления затратами производства, неэффективные отношения с подрядчиками, достаточно иммобильная организационная структура.

Таблица 2 – ^ Матрица стратегического SWOT-анализа проведенного на материалах ОАО «Молочный завод «Гиагинский»

^ Внешняя среда

Внутренняя среда

Возможности

Преимущества

Выход на новые рынки – 47,3%

Использование собственных финансовых ресурсов для реализации стратегий – 25,4%

Получение государственной поддержки – 14%

Благоприятный психологический климат в коллективе – 32,5%

Высокопроизводительное и качественное оборудование – 12%

Квалифицированный руководящий персонал – 25%

Угрозы

Недостатки

Невысокий платежеспособный спрос населения региона– 57,5%

Неразвитость инфраструктуры продовольственного сектора в регионе – 14,8%

Угроза банкротства – 15,7%

Ухудшение экономической ситуации в стране и регионе – 38,7%

Низкая вероятность выиграть новый муниципальный конкурс – 34%

Экспансия агрокорпораций Краснодарского края – 12%

Срыв договоров с поставщиками и подрядчиками, особенно в сфере логистики – 19%

Неэффективные отношения с администрацией республики, края и района – 8%


В числе негативных факторов работники предприятия называют сложности с закупками сырья для производства, неразвитость инфраструктуры региона, что сокращает возможности транспортировки, хранения продукции. Среди возможностей внешней среды отмечаются перспективы получения государственной поддержки, расширение рынков сбыта, среди угроз – расширение деятельности корпораций Краснодарского края на территории Адыгеи, неопределенность макроэкономической ситуации в стране и регионе.

По результатам проведенного SWOT-анализа выстроен алгоритм перехода ОАО «Молочный завод «Гиагинский» на траекторию устойчивого развития и обоснованы мероприятия комплексной программы конкурентоспособности компании на перспективу.

В рамках анализа организационных аспектов подготовки и реализации стратегии конкурентоспособности для ОАО «Молочный завод «Гиагинский» сделан вывод о том, что разработка и реализация стратегии достижения конкурентоспособности является достаточно сложным организационным процессом. Он требует от менеджмента компании диверсифицированных знаний и умений во многих аспектах деятельности предприятия, рынка и социально-экономической системы региона. Поэтому наделение функциями реализации стратегии отдельных подразделений организационной структуры предприятия может повлечь за собой неэффективность осуществления предложенной системы мероприятий. Поэтому в рамках реализации стратегии конкурентоспособности целесообразно создать проектную команду – межфункциональную бригаду, объединяющую специалистов различной квалификации, работающих в разных подразделениях ОАО «Молочный завод «Гиагинский».

Предложены два основных подхода к организации работы межфункциональных бригад по следующим моделям:

- временная, включаемая, предполагающая отвлечение специалистов от их обязанностей для включения в межфункциональную бригаду на время реализации стратегии с последующим возвращением в свое подразделение к традиционным обязанностям;

- модифицирующая, предполагающая создание межфункциональной бригады, реализующей стратегию, которая, в случае успеха, формирует новое подразделение организационной структуры взамен наименее эффективного.

На основе выделения, анализа и классификации причин, препятствующих росту конкурентного статуса, обоснованы программные мероприятия стратегии повышения конкурентоспособности для ОАО «Молочный завод «Гиагинский». Они представлены по блокам:

^ Блок «производство»:

  • расширение товарного ассортимента: номенклатуры и видов сыров и молочной продукции, производство сырных соусов длительных сроков хранения, освоение «детского» ряда продукции;

  • диверсификация производства тары для упаковки продукции молочного завода, с ориентацией на более длительные сроки хранения;

  • расширение собственной сырьевой базы за счет заключения контрактов сотрудничества с молочными фермами Республики Адыгея, Краснодарского края.

Блок «сбыт»:

  • проведение брендовой политики – ориентация на торговую марку «Молзавод Гиагинский», разработка символики компании, новых фирменных названий для товарного ассортимента;

  • расширение торговой сбытовой сети компании в центральных регионах России, а также в Краснодарском крае за счет реализации маркетинговой стратегии и масштабных рекламных акций;

  • расширение участия в размещении государственного заказа.

Блок «финансы»:

  • привлечение средств инвесторов для реализаций стратегий диверсификации и модернизации производства;

  • разработка и реализация кредитной политики компании – привлечение кредитных ресурсов до 10 млн. руб. в год в целях увеличения оборотных средств;

  • увеличение уставного капитала за счет собственных средств инвесторов компании в денежной форме для увеличения оборотных ресурсов;

  • привлечение средств физических лиц (работников предприятия, заинтересованных лиц) в целях инвестирования производства.

Важное значение в системе выбранных мероприятий играет сбытовая политика, поскольку в краткосрочном периоде увеличение экономической прибыли ОАО «Молочный завод «Гиагинский» возможно за счет расширения сбыта, а также географии экономически активности компании.

Основными итерациями алгоритма реализации предложенной стратегии достижения конкурентоспособности предпринимательской структуры, позиционирующейся в условиях насыщенного продовольственно рынка Республики Адыгея являются: обеспечение условий достижения конкурентоспособности на региональном сегменте рынка и роста конкурентного статуса компании на основе реализации внутрифирменной программы управления затратами; расширение сбыта продукции ОАО «Молочный завод «Гиагинский» на основе реализации мер активной маркетинговой и товарной политики, а также за счет поиска внутрифирменных резервов укрепления конкурентных позиций компании – эффективного ценообразования и стратегий брендинга; разработка и реализация системы мониторинга предпринимательского потенциала компании, проведения внутрифирменных исследований конкурентных позиций и поэтапной реализации стратегии достижения организационно-экономической устойчивости на основе мобилизации существующих и моделирования перспективных конкурентных преимуществ.

^ В заключении диссертации изложены основные выводы, обобщения и предложения, вытекающие из логики и результатов исследования.

По теме диссертации опубликованы следующие работы:

  1. Тлепцеруков М.А., Хачмафова А.П Необходимость формирования конкурентного механизма на рынках пищевой промышленности. / Тлепцеруков М.А., Хачмафова А.П. // Наука – 2002. Материалы научной конференции молодых ученых и аспирантов АГУ. – Майкоп: Изд-во АГУ, 2002. – 0,13 п.л.

  2. Хачмафова А.П. Методы оценки потенциала потребительского рынка Республики Адыгея. / Хачмафова А.П. // Наука. Образование. Молодежь. Материалы научной конференции молодых ученых АГУ. – Майкоп: изд-во АГУ, 2004. Том 1. – 0,25 п.л.

  3. Хачмафова А.П. Создание информационной системы в потребительском секторе как основной фактор повышения эффективности функционирования потребительского рынка региона. / Хачмафова А.П. // Перспектива – 2004: Материалы Всероссийской научной конференции студентов, аспирантов и молодых ученых. – в 3-х томах. Т. 1. – Нальчик : Каб.-Балк. ун-т., 2004. – 0,10 п.л.

  4. Хачмафова А.П. О необходимости учета принципов функционирования современного потребительского рынка. / Хачмафова А.П. // Перспектива – 2006: Материалы Всероссийской научной конференции студентов, аспирантов и молодых ученых. – в 4-х томах. Т. 1. – Нальчик : Каб.-Балк. ун-т., 2006. – 0,12 п.л.

  5. Хачмафова А.П. Значимость формирования конкурентных взаимоотношений на региональных продовольственных рынках. / Хачмафова А.П. // Проблемы стратегии регионального развития: Материалы Всероссийской научной конференции. – Тамбов: Першина 2006. – 0,2 п.л.

  6. Хачмафова А.П. Разработка конкурентной стратегии как основа успешного функционирования предприятия на рынке. / Хачмафова А.П. // Инновационные технологии в экономике и управлении. – Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2006. № 1. – 0,25 п.л.

  7. Хачмафова А.П. Факторы конкурентоспособности предприятий в системе продовольственного рынка региона. / Хачмафова А.П. // Экономический вестник РГУ, 2006. №4. Ч.2 - 0,5 п.л.







Скачать 371.83 Kb.
Поиск по сайту:



База данных защищена авторским правом ©dogend.ru 2019
При копировании материала укажите ссылку
обратиться к администрации
Уроки, справочники, рефераты